بر اساس اعلام وزارت بهداشت، اگرچه چای دارای ترکیبات ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است، اما شواهد علمی نشان نمی دهد نوشیدن آن در ساعات ابتدایی روز تأثیر خاصی در بهبود عفونت معده داشته باشد و حتی مصرف چای بسیار ...
پژوهش های تازه نشان می دهد کلم بروکلی فقط یک سبزی سالم نیست؛ ترکیبات قدرتمند آن می تواند التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش داده و خطر ابتلا به آلزایمر را پایین بیاورد. موضوعی که توجه متخصصان سلامت را به ...
پرتقال سال هاست که به عنوان یکی از بهترین منابع طبیعی ویتامین C شناخته می شود، اما خواص آن فراتر از این ویتامین مشهور است. این میوه پرخاصیت با فیبر بالا، مواد معدنی مفید و آنتی اکسیدان های قوی، نقشی ...
در سال های اخیر توجه بسیاری به نقش گیاهان دارویی در بهبود برخی بیماری های پیچیده جلب شده است. یکی از این بیماری ها ام اس است که زندگی افراد جوان را تحت تاثیر قرار می دهد و همچنان درمان ...
گلابی، میوه ای خوش طعم و سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است که از بهبود هضم تا پیشگیری از بیماری های قلبی و ریوی، خواص شگفت انگیزی برای سلامتی دارد.کلانشهر: گلابی از گذشته های دور در مناطقی مانند آسیای ...
آلبالو، میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین C است که می تواند به بهبود خواب، کاهش التهاب، کنترل وزن، تقویت سیستم ایمنی و حتی پیشگیری از بیماری هایی مانند سکته مغزی کمک کند.کلانشهر: آلبالو که به نام گیلاس ...
دانه های ریز و پرخاصیتی است که به راحتی در رژیم غذایی روزانه گنجانده می شود. این دانه ها با جذب آب، حالتی ژله ای پیدا می کنند و می توانند به نوشیدنی ها، غذاها و دسرها اضافه شوند. در ...
تغذیه سالم می تواند به حفظ سلامت چشم ها کمک کرده و از بروز بیماری های چشمی جلوگیری کند.کلانشهر: شقایق هادی زاده، کارشناس علوم تغذیه و متخصص تغذیه در کلینیک دیابت پژوهشگاه رویان در مورد تاثیر تغذیه بر سلامت چشم ...
حافظه، یکی از مهم ترین توانایی های ذهن انسان، با افزایش سن یا فشارهای زندگی ممکن است ضعیف شود. پژوهش های علمی نشان داده اند که برخی ویتامین ها نقش کلیدی در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه دارند.کلانشهر: ویتامین ...
زیتون میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی، سرطان، فشار خون و آلزایمر دارد.کلانشهر: زیتون میوه کوچکی است که روی درختان زیتون رشد می کند ، آنها به گروه ...
جوانه گندم سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان هاست که به تقویت قلب، کنترل قند خون و پیشگیری از بیماری ها کمک می کند.کلانشهر: جوانه گندم منبع عالی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است و عمدتاً خواصی ...
میوه ها منبع غنی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که برای حفظ سلامت مو ضروری می باشند و مواد مغذی لازم برای رشد و رشد فولیکول های مو را تامین می کنند.
کلانشهر: وقتی نوبت به موهایی ...
افزودن ادویهها به وعدههای غذایی نه تنها میتواند سلامتی را حفظ کند، بلکه سلامت مغز ما را نیز تقویت میکند.کلانشهر: مراقبت از بدن، فعال ماندن و تغذیه خوب به اندازه حفظ سلامت مغز مهم است. همه میخواهند از سلامت مغز ...
ویتامین C به کاهش خطر ابتلا به کمردرد مزمن کمک میکند.کلانشهر: ویتامین C یک آنتیاکسیدان محلول در آب است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما شده و از کمر شما در برابر آسیبهای رادیکالهای آزاد محافظت میکند. علاوه بر این ...
پیاز از جمله سبزیجات پایهای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار میگیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب ...
چغندر و لبو از نظر ظاهری، شباهتهای بسیاری دارند و همین موضوع سبب شده است عدهای تصور کنند این دو گیاه، یکی هستند؛ در صورتیکه چغندر و لبو بسیار متفاوتاند. طبع، طعم و خواص، از جمله این تفاوتها است.
مغز ما در تمام شبانهروز، حتی زمانی که خواب هستیم، درحال فعالیت است؛ سیستم عصبی را تنظیم میکند و سیگنالها و دستورالعملها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل میکند. غذاهای مقوی و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی ...
انگور، یکی از میوههای خوشمزه ای است که انواع مختلف آن را میتوان در روزهای پایانی تابستان مصرف کرد. این میوه سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانهای مختلف است که به حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریهای مختلف کمک میکند.کلانشهر: گنجاندن انگور ...
کارشناسان تغذیه میگویند: «ویتامین ای» (E) خواص آنتیاکسیدانی بالایی دارد و یک ویتامین مفید برای زنان است.
کلانشهر: فواید مهم این ویتامین شامل درمان و پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی مانند درد قفسه سینه، فشار خون بالا و گرفتگی یا ...
آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین C و E باعث ایجاد رگهای خونی جدید در تومورها و رشد آنها میشوند.
کلانشهر: دانشمندان با انجام یک مطالعه نشان دادهاند که آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین C و E مکانیسمی را در بدن فعال میکنند که باعث رشد رگهای خونی ...
گلپر گیاهی گلدار، علفی و چندساله از تیره چتریان است. این گیاه، بومی ایران است و در ناحیه های مرطوب کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی می روید. با ما همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید.کلانشهر: گلپر گیاهی چند ...
محققان یک شکل تزریقی از DHA که یک اسید چرب امگا ۳ است را ساختهاند که در متوقف کردن پیشرفت پلاکهای چربی شریانی که میتواند منجر به حمله قلبی و سکته شود، موثر است. گفتنی است که این درمان جدید ...
بیماری پوکی استخوان شاید این روزها مهمترین و شایعترین بیماری باشد. بیماریای که تا همین چند سال پیش گمنام بود، حالا مشکل اساسی مردم این قرن و البته بیشتر خانمهاست. اگر شما هم جزو کسانی هستید که از درمان و ...
ویتامین ای (E) یکی از ویتامینهای محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت آنتیاکسیدانی داشته و از بافتهای بدن در مقابل اثرات مخرب رادیکالهای آزاد برخی از ترکیبهای شیمیایی محافظت میکند.کلانشهر: ویتامین E به عنوان یک آنتیاکسیدان محافظتکننده با اکسید شدن کلسترول ...
اگر دیابت دارید، این ادویه را جزئی ثابت از برنامه غذایی خود قرار دهید؛ مصرف منظم این چاشنی به بهتر شدن پاسخ انسولین کمک میکند.کلانشهر: سماق یکی از بینظیرترین ترکیبات آنتیاکسیدانی است که خواص ضدالتهابی، ضدسرطانی و ضدپیری دارد و به ...
دمنوش های گیاهی با داشتن مواد موثره قابل ملاحظه ای مانند ترکیبات فنلی وآنتی اکسیدانی سیستم ایمنی بدن را تقویت و به کاهش احتمال ابتلا به انفولانزا و سرما خوردگی کمک نموده و علائم سرماخوردگی را تسکین دهند.کلانشهر: ساره حسینی عضو ...
دارچین یکی از ادویه های مغذی است که مصرف روزانه آن توصیه می شود، در این مطلب به خواص فوق العاده دارچین اشاره می کنیم.کلانشهر: دارچین یکی از خوشمزهترین و سالمترین ادویههای روی کره زمین است و برای کاهش سردی ...
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی گفت: برگهای پیچک با حذف رادیکالهای آزاد و جلوگیری از جهش و آپوپتوز، میتوانند بدن را از طیف وسیعی از بیماریهای مزمن، از جمله ابتلای به سرطان محافظت کنند.کلانشهر:سعیده امیری با اشاره به اینکه برگهای ...
با مصرف برخی انواع نوشیدنیها میتوان سموم را از ریهها پاک کرد. در این مطلب ۳ دمنوشی را معرفی میکنیم که اثرات آلودگی هوا را خنثی میکنند.کلانشهر: پیش از آنکه آلودگی هوا پیامدهای خود را بر سلامت داشته باشد و ...
ترکیبات موجود در هل ممکن است به مبارزه با سلول های سرطانی کمک کنند. مطالعات روی موش های آزمایشگاهی نشان داده است که پودر هل می تواند فعالیت آنزیم های خاصی را که به مبارزه با سرطان کمک می کنند، ...
آنتیاکسیدانها، ترکیباتی ارزشمند برای حفظ سلامت بدن از جمله سلامت پوست هستند و در گروه مکمل های سودمند برای مراقبت از این بافت حیاتی و محافظ اندام ها قرار می گیرند.کلانشهر:عوامل مختلفی در محیط زندگی وجود دارند که می توانند ...
ترکیباتی در دارچین دیده شده است که از بروز زوال عقل و مشخصا آلزایمر جلوگیری می کنند. کلانشهر: دارچین حاوی میزان قابل توجهی از ترکیبات با قدرت آنتی اکسیدانی است و به همین دلیل با رادیکالهای آزادی که باعث پیری سلولها میشود ...
ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که به مقدار کم موردنیاز بدن هستند و در متابولیسم ترکیبات مختلف نقش مهمی دارد. ویتامین ها برخلاف پروتئین ها، لپیدها و کربوهیدرات ها انرژی زا نیستند، اما وجود آنها برای رشد طبیعی و پیشگیری ...
ارتباط بین رژیم غذایی و افسردگی قویتر از آن چیزی است که بسیاری تصور میکنند؛ بنابراین باید بررسی کنید که چگونه رژیم غذایی شما ممکن است دلیل افسردگی شما باشد.کلانشهر : متخصصان تغذیه و محققان به این سوال که آیا ...
میوهها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدانها بوده و از سلولهای بدن در برابر آسیب محافظت میکنند و بهترین مواد برای مبارزه با سرطان هستند.کلانشهر: دادههای CDC ۲۰۲۲ نشان میدهد افرادی که میوه و سبزیجات کمتری مصرف میکنند و دارای اضافه ...
یک هلوی Peaches متوسط 11 درصد ویتامین C روزانه را تامین میکند.
کلانشهر:به گزارش آی زندگی، این میوه کمک میکند تا زخمها بهبود یافته و با قوی نگه داشتن سیستم ایمنی به خلاص شدن از شر رادیکالهای آزاد {مواد شیمیایی ...
چای سیاه همیشه محبوبترین چای بوده اما حدود یک دهه است که چای سبز به دلیل فواید آن برای سلامتی، سر و صدای زیادی به پا کرده و اکنون این سوال مطرح شده که کدامیک سالمتر استکلانشهر- تفاوت اصلی میان ...
با افزایش سن تغییرات اجتناب ناپذیری مانند ریزش مو در بدن انسان رخ میدهد. طبق مطالعات انجام شده، یک نوشیدنی میتواند به افزایش رشد مو کمک کند.
کلانشهر: قرن هاست که چای سبز به دلیل بسیاری از مزایایی که برای سلامتی ...
ویتامین C توسط بدن تولید نمیشود اما به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد. از این رو برای تامین نیازهای بدن باید ویتامین C را از آن چه میخورید، دریافت کنید. از جمله منابع غذایی خوب برای ...